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香料鸡胸沙拉
鸡胸简单用香料腌渍.中火慢烤锁紧肉汁.肉质软嫩不干柴.淋上用新鲜凤梨和芒果及优格制成香甜酱汁.搭配喜欢的生菜.清爽又没负担
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材
鸡胸
1副
生菜
依喜好
牛番茄
半颗
紫生菜
少许
意大利香料
少许
盐巴
少许
迷迭香
少许
红椒粉
少许
[酱汁]凤梨
200克
[酱汁]橄栏油
2匙
[酱汁]芒果
100克
[酱汁]无糖优格
50克
[酱汁]盐巴
1匙
[酱汁]蜂蜜
1匙
步骤
1
鸡胸顺纹切成薄片
2
红椒粉.意大利香料.迷迭香.大蒜.少许盐巴黑胡椒抓腌
3
静置20分入味
4
中火170度慢烤20分(是烤箱火力大小调整)
5
无糖优格
6
凤梨.芒果.优格.橄榄油.盐巴.少许蜂蜜及10CC冰水放入调理机或果汁机打成柔滑状
7
搭配喜欢的生菜及完成
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标签
香料
鸡胸
沙拉
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