轻怡蕃茄甘荀浓汤怎么做|轻怡蕃茄甘荀浓汤的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 15分钟内


1	以上是2人分。蕃茄去皮去籽、甘荀薯仔去皮，所有材料切小粒。薯仔只需要少许，8粒方丁已足够，用处是令汤比较creamy一点。

2	下1茶匙油爆香蒜蓉，下所有粒粒材料翻炒一会，加入清鸡汤及水大火煮滚，收中小火煮大概10分钟。

3	放凉等待搅拌。如搅拌机能耐热的则无需放凉。

4	倾入搅拌机搅至幼滑，倒回锅中加热即可。如有需要，可加入一点点的糖平衡一下蕃茄的酸味。至于汤的稀稠度可因个人喜好自行调较。