鸡肉酿辣椒

鸡肉酿辣椒

这次利用鸡肉酿辣椒，吃起来多了一些鸡肉的鲜甜，非常下饭哦
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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

鸡肉绞 100g
红辣椒 5条【去种子】
腌料A
麻油 1小匙
胡椒粉 少许
盐巴 少许
酱汁B
素食蚝油 1大匙
甜酱油 1小匙
青葱 1棵【切粒】
盐巴 少许
食水 100ml
材料C
蒜蓉 1匙
姜片 5片

步骤

1将鸡肉绞加入腌料A，搅拌均匀待用。 红辣椒去种子后，包入鸡肉绞，油炸至熟透盛起待用。
2起新锅加入1匙食油爆香材料C爆香，然后加入酱汁B大火煮滚。 最后加入炸好的酿辣椒煮滚即可.

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标签

鸡肉 酿辣椒

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