一品鸡煲

一品鸡煲

星期日就係父亲节, 大家準备係街食定係家煮..如果係家煮饭既话真係可以考虑这个鸡煲加入左花胶一起煮真係好好味.

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

鸡 1只
浸发花胶 8件
木耳 随意
红枣 随意
莲子 随意
白胡椒 1汤匙
姜 , 干葱 数粒
腌料
糖 2茶匙
生抽 2汤匙
酒 2汤匙
麻油 1汤匙
生粉 2茶匙

步骤

11)鸡件用腌料腌15分钟
22)红枣, 莲子, 木耳浸软
33)爆香干葱及姜片再加入鸡件煎香, 加入余下材料加入少许1杯水以中小火煮20分钟即可.

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