香菇糯米鸡饭

香菇糯米鸡饭

懒人的煮法~想吃又怕太热电锅最方便了

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

长糯米 2杯半{量米杯}
香菇{小朵} 20朵
干虾仁 适量
猪油 2大匙
红葱头 适量
去骨鸡腿 1只
调味料
胡椒粉 适量
五香粉 适量
酱油 适量
鸡粉 1茶匙
盐巴 少许

步骤

1长糯米泡水1~2小时沥干水分备用.香菇泡水备用.鸡腿切块备用
2取一锅将猪油放下再将红葱头爆香.将干虾仁放下翻炒数下放入香菇和鸡腿炒熟
3加入长糯米和调味料翻炒加入少许水.将水分炒干即可
4取一个锅子将炒好的糯米饭放入再以电锅蒸熟.外锅2杯水电锅跳起即可

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香菇 糯米 鸡

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