食材 |
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| 急冻鸡软骨 | 370g | 腌鸡软骨料: |
| 砂糖 | 1茶匙 |
| 生粉 | 1茶匙 |
| 麻油 | 1茶匙 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 生抽 | 1汤匙 | 调味料: |
| 韩国柠檬柚子蜜 | 2汤匙 |
| 食用开水 | 2汤匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
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|---|---|
| 1 | 鸡软骨解冻洗净后,加入腌鸡软骨料略腌15分锺 |
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| 2 | 焗炉用上下火230度预热焗炉约10分锺,放入已经腌好的鸡软骨焗10分锺 |
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| 3 | 将柠檬柚子蜜加食用开水拌匀,再加入1/4茶匙盐拌匀 |
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| 4 | 将已焗好10分钟的鸡软骨取出,加入调味料拌匀,放回焗炉焗多3分锺即可 |
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