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咖哩鸡肉蛋包饭
一样的咖哩鸡肉,不一样的变化,加上蛋包也很好吃喔^^
分类:
鸡肉菜谱
材料
蛋包
蛋
2颗
牛奶
适量
鸡块
costco
适量
咖哩
自制咖哩酱
适量
炒饭
隔夜饭
适量
培根
一条
香料盐
适量
步骤
1
炒饭 把培根切碎后煎香,倒入隔夜饭,快炒一下洒上香料盐(自制调配的)
2
蛋包 在这里教一个捡意士的作法: 以往欧母蛋包我都做3颗蛋,但很多人对捲蛋包有障碍。所以可以去买一个做亲子动的锅 上一点奶油融化,将蛋液倒入锅子,文火。 一边搅动锅子里的蛋液一遍把泡泡搓掉,等待半熟即可关火,让余热把蛋液再熟化一点点就可以起锅盖在饭上(这样方便很多也很好做喔,而且2颗蛋就好啰)
3
然后加上咖哩及炸好的鸡块,就大功告成拉
4
炒饭因为培根已经有鹹相的滋味所以蕃茄酱看要不要加都可以喔~
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标签
咖哩鸡肉
蛋包饭
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