食材 |
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| 去骨鸡腿 | 1只 |
| 生菜 | 1人份 |
| 紫苏梅 | 2-3颗 |
| 水果(柳丁/草莓) | 适量 | 照烧酱 |
| 酱油 | 1大匙 |
| 素蚝油 | 1大匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 味霖 | 1/2大匙 |
| 1 | 紫苏梅去籽取梅肉, 剁碎后与照烧酱搅拌均匀 |
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| 2 | 鸡肉切成适当大小, 与1)的酱汁腌30分钟入味 |
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| 3 | 取煎锅, 用中火将鸡肉慢火煎熟 |
| 4 | 将生菜/水果/紫苏梅照烧鸡肉做最后的组合. 食用前淋上自己喜爱的沙拉酱即完成 (** 水果的种类可随个人喜好选择) |
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