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盐焗沙姜鸡
第一次「剪」鸡,外貌不扬,还望见怪。沙姜入晒味,刚焗完外脆内滑。更多资讯可到
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
三黄鸡 1 只 腌料 李锦记沙姜酱 1 包 酒 1 汤匙 糖 1 茶匙
步骤
1
先把鸡洗净,记住拎去肺部和内脏。然后鸡胸开半
2
倒入腌料按摩5分钟,腌至少一晚
3
然后用已预热了150度焗40—50分钟
4
放凉后手撕又得,斩件又得,拌葱油享用。
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