猴头菇鸡汤

猴头菇鸡汤

猴头菇鸡汤清爽汤头甘甜适合夏天食用


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

猴头菇 3朵
香菇 3朵
鸡腿 1只
盐巴 适量
鲜味炒手 适量
姜片 3片

步骤

1猴头菇先泡水2~3小时再挤干水分切块下去汆烫{才不会有苦味}汆烫后再泡冷水备用
2将鸡腿切块汆烫备用.取一锅把猴头菇和香菇和鸡腿还有姜片.盐巴.鲜味炒手一起放入电锅炖煮.外锅1杯半的水{量杯}即可

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