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柠檬香草焗鸡
天气闷热，困在厨房真的热如锅上蚁。把鸡放进焗炉其间进出2/3次，剩余时问就在叹冷气。加上蔬菜色彩缤纷倍增食慾
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
鸡
1只
迷迭香
2条
盐
2茶匙
百里香
2条
牛至草
2条
黑胡椒
1/2茶匙
橄榄油
适量
香叶
2片
蒜茸
2茶匙
迷迭香
2条
步骤
1
香草焗鸡 蔬菜 可选用喜爱的蔬菜如西芹，甘荀，茴香，洋葱，蕃茄，菠萝，蕃薯…… 把光鸡洗净，抹干。将盐和胡椒粉涂满鸡内外。
2
将香草及蒜茸加入3汤匙橄榄油内，抹匀鸡内外，将月桂叶放入鸡腔内，腌6小时以上。
3
.略炒香部分蔬菜和柠檬皮放进鸡肚内,鸡会比较湿润
4
用绳将鸡脚扎好，放在焗架上，预热焗炉至200度。焗20-25分钟至表皮微金黄，
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标签
柠檬香草
焗鸡
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