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家庭式酥脆炸鸡块
自家调制的味道,宝宝们都爱不释手。。
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
1小时以上
食材
鸡全腿
2只
蛋
1粒
黑椒粉
1小匙
鸡精粉
1小匙
盐巴
1小匙
淡酱油
1匙
蒜粉
1小匙
分类
酥脆炸粉【我用合隆炸粉】
适量
步骤
1
把鸡腿洗净剁块,沥干水分。
2
把所有材料【酥脆炸粉除外】,加入鸡块,置冰箱腌制2小时。
3
从冰箱取出退冷30分钟,取出锅加入适量的炸油。 鸡块沾上酥脆炸粉,即可下锅油炸至金黄色酥脆。
4
盛起吸干油分即可上座。
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标签
家庭式
酥脆
炸鸡块
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