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菠萝牛油果鸡肉三文治
牛油果三文治配埋焗薯或沙律可作为brunch 或 light lunch。
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分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
鸡肉
1片
牛油果(小)
1个
菠萝
1片
薯仔
1个
pizza芝士
适量
步骤
1
薯仔洗净去皮切片,煮大约15分钟至软身 。隔去水份,加入牛油,蒜蓉,盐及黑胡椒调味。放于焗盘,焗至金黄色。
2
鸡肉以盐及胡椒调味,蒸熟后切碎代用。
3
牛油果切片代用。
4
面包涂适量牛油,微烘至金黄。
5
面包上以次序方上牛油果,鸡肉,菠萝,及芝士碎。放入焗炉至芝士溶化及金黄。
6
伴以焗薯即成。
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标签
菠萝
牛油果
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