蒜蓉粉丝蒸花甲

蒜蓉粉丝蒸花甲

今次用左冇水蒸既方法,原汁原味。粉丝索满蒜蓉及花甲既鲜味,送饭一流。

Welcome to visit my fb page:


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

花甲 1斤
蒜头 半个
粉丝(小) 一包
葱花 少量
指天椒 一只
鸡汤 4汤匙

步骤

1蒜头切成蓉,分成2份,一份用少量油炸佢金黄,隔起蒜油备用,另1半留起备用。
2粉丝用水漫软排于碟上。
3花甲洗净,沥干水份,排于粉丝上。
4将生熟蒜混合,洒于花甲上,下鸡汤后蒸大约8分钟至花甲开口。
5葱花及指天椒洒于花甲上,烧热之前留起之蒜油,灒于葱花上即成。

上一篇:菠萝牛油果鸡肉三文治

下一篇:冬瓜炆火腩


标签

相关菜谱

慢煮日式照烧鸡

慢煮日式照烧鸡

竹笙香菇鸡汤

竹笙香菇鸡汤

鸡丝鱼翅汤

鸡丝鱼翅汤

酸辣黑木耳佐葱鸡

酸辣黑木耳佐葱鸡

花旗参鸡汤

花旗参鸡汤

鲜淮山杞子蒸滑鸡

鲜淮山杞子蒸滑鸡

羊肚菌猴头菇姬松茸螺头竹丝鸡汤

羊肚菌猴头菇姬松茸螺头竹丝鸡汤

烧烤酱焗鸡槌

烧烤酱焗鸡槌

蒜香沙姜滑鸡

蒜香沙姜滑鸡

宫保鸡丁炒银芽

宫保鸡丁炒银芽

蕃茄嫩煮鸡柳烩乌冬

蕃茄嫩煮鸡柳烩乌冬

香草蜜糖烤鸡

香草蜜糖烤鸡