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简易啤酒饭
近期极流行既啤酒饭,超简单,将所有食材放落煲煮就得
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
米
1-2人份
黑啤
1罐
粟米
少量
鸡肉
1-2人份
黑椒
超少量
盐
超少量
步骤
1
先準备好材料,啤酒我使用日本麒麟黑啤,7仔有售
2
先把鸡扒用水浸出雪味,约15-30分钟
3
然后将鸡扒去皮及切件
4
用水浸粟米5分钟浸出雪味
5
洗好米白掉走洗米水,将所有食材放入电饭煲,然后倒入黑啤,倒至一半鸡肉左右的水位,然后加入黑椒及盐调味,然后开始煮
6
煮好后千万不要打开盖,待15分钟才打开,这样可把水似收干
7
完成
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标签
简易
啤酒
饭
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