冬菇雪耳滑鸡饭怎么做|冬菇雪耳滑鸡饭的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 1小时内


1	预备: 鷄脾 - 适量绍兴酒, 盐, 糖, 胡椒腌30分钟以上或过夜雪耳 (用清水洗净, 浸1小时发大) 小棠菜 - 清洗后用清水加少量盐浸15分钟冬菇 (浸软)

2	洗米后, 倒入清汤或水, 水位: 平时煲饭便可, 米上层先放冬菇, 鷄脾 (切件), 雪耳(切块), 最上层放小棠菜

3	智能电饭煲: 程式”White” , 自动进行48分钟完成