芝士炒年糕

芝士炒年糕

这款通心的韩国年糕,最适合用来做沾满酱汁的餸菜


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

韩式通心年糕 1 包 (500g)
白酒(亦可用鸡汤加水) 200 ml
洋葱切丝 半个
烟肉切丝 两片
蟹柳 5 条
Mozzarella cheese 半杯

步骤

1用少许油炒香烟肉和洋葱
2下年糕,白酒炒匀
3加入芝士煮 10 - 15 分钟至稠身,下点糖调味
4下蟹柳
5汁料的浓稠和味道可再按个人喜好作调较

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