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山药干贝鸡汤
熬好汤其实也有懒人法,善用电锅煲汤,简单又不用顾,而且只要在汤里加上干干贝,保証整锅汤里海味十足喔
详细图文说明:
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
鸡大腿肉
一只
山药
1/3根
干干贝
5颗
大蒜
半颗
步骤
1
1 冷水把鸡肉放进去用中小火煮至沸腾后,熄火。接着放置水笼头底下清洗干净
2
2 把鸡肉与其他食材全部放入锅里,加入冷水
3
3 外锅2杯水下去蒸,跳起来再放入适量的盐即可
4
里头只靠干干贝并没有加其他调味料,但喝起来的汤头却像加入蛤蜊般有海味十足的鲜甜喔
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