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宫保鸡丁
鸡肉柔嫩入味.色泽红亮的干辣椒.使鸡肉的香辣味更浓郁更突出，酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、让人忍不住多添上一碗白饭
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
鸡胸肉
2附
干辣椒
依喜好
蒜末
依喜好
葱段
依喜好
市售花生米
依喜好
酱汁
糖
1大匙
酱油
2大匙
料酒
1大匙
麻油
1小匙
醋
1小匙
鸡肉腌料
酱油
1小匙
太白粉
1小匙
步骤
1
材料準备
2
腌好的鸡肉下锅炒至7分熟.盛起备用
3
锅子清洗干净.起油锅小火拌炒干辣椒.大蒜.(喜麻可在此时加入花椒粒)
4
加入鸡肉一起拌炒
5
加入调好的酱汁
6
加入葱段.花生米.即完成
7
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宫保鸡丁
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