泰式绿咖哩鸡
这道白饭吃不停的泰式绿咖哩鸡~~~
超级无敌好配饭的呀^^"
每次去泰式餐厅必点的料理这天就来自己try~~简单又好吃!!你也赶快try吧:)
更多美味料理请到~
MissQ My Little Kitchen~
分类：鸡肉菜谱
食材 |
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|---|---|
| 鸡胸肉 | 2大块 |
| 椰奶/椰浆 | 1罐 |
| 绿咖哩酱 | 1包 |
| 花椰菜 | 1把 |
| 茄子 | 1条 |
| 虾子 | 6尾 |
| 鱼露 | 少许 |
| 辣椒 | 少许 |
| 九层塔 | 适量 |
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|---|---|
| 1 | 第一歩将椰奶倒至锅内~~小火慢慢搅拌至煮沸!! 开始滚的时候椰香味会飘出来喔~~香呀^^" |
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| 2 | 开始小滚的时候~~ 将绿咖哩酱倒入锅中拌炒均匀!! |
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| 3 | 接着将切块的鸡肉放入锅中炒至拌熟时加入所有蔬菜及虾子!! 蔬菜种类看个人喜爱啰^^ |
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| 4 | 鸡肉和蔬菜都熟透后可加入适量的鱼露和辣椒调味:) |
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| 5 | 味道都调好后将九层塔放入关火即完成啰!!! |
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| 6 | 好一道美味的餐厅菜呀^^" 泰式绿咖哩鸡~~~ 光是闻这味道我就吞口水了!! |
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| 7 | 赶快把白饭準备好^^" 鸡肉嫩!!!咖哩香!!!菜入味!!! 光是这道绿咖哩鸡白饭几乎吃光光~~~ 餐厅菜自己try!!! |
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