食天下
首页
家常菜谱
双椒腰果鸡丁
不加一滴油原汁原味呈现食物的美味
软嫩的鸡丁与脆口的腰果
一口吃下口感层次丰富
好吃又下饭
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
去骨大鸡腿
2支
红椒,黄椒
各一颗
葱段
适量
原味腰果
1把
腌料~酱油,白胡椒,蒜头
适量
调味料
米酒.黑醋
2茶匙
蚝油
1大匙
步骤
1
将所有食材切成适合的大小
2
将鸡腿肉加入腌料约10分钟后~将鸡腿肉放入锅中(鸡皮朝下)这样就能逼出鸡油~利用鸡油来料理不需再加其他油类喔
3
约8分熟时将葱段倒入一起炒香
4
再加入双椒~米酒炝锅后加入蚝油,黑醋调味 最后倒入腰果拌匀炒熟即可
上一篇：
萝蔔糕
下一篇：
鸡丝蛋奄列
标签
双椒腰果鸡丁
相关菜谱
宫保鸡丁
酱汁煮鸡丁
蛋煎糯米鸡
焗烤咖哩炸鸡饭
焗椰香咖喱鸡
港式碗仔翅
黑椒鸡柳炒西芹
嫩煎鸡肉+杂菜炒饭
滑鸡冬瓜泡饭
韩国炸鸡块
日式咖哩饭
嫩滑盐焗鸡
食天下
首页
家常菜谱
