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鸡丝蛋奄列
低碳生活也能享受食材的好味道。昨晚的鸡太肥美了, 吃不下去全部, 吃剩的鸡胸等部份, 留待今天余厨大翻身!惜食分享!
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
吃剩鸡胸(手斯条状)
鸡蛋 2只
盐 少许
黑胡椒 少许
其他配料随意
步骤
1
先把蛋搅拌成蛋浆，盐少许继续搅拌(备用)
2
热锅下吃剩鸡(手斯条状)炒至软身, 洒上适量黑胡椒, 上碟备用
3
另一锅或同锅洗净后, 热锅中火牛油1片,下蛋浆
4
放已热的鸡丝在蛋面,然后从一端轻轻挑起，将蛋饼捲起，煎至金黄色完成
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标签
鸡丝
蛋
奄列
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