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劲辣白酒蚬肉扁意粉
好锺意用白酒煮意粉,,同辣椒配搭一齐,,令味道提昇不少!!
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
扁意粉 -
约半包
急冻蚬肉 -
随意
白酒 -
约150ml
清鸡汤 -
约50ml
蒜蓉 -
适量
辣椒 -
随意
黑椒 -
适量
香草碎 -
适量
步骤
1
扁意粉加少许油及盐,,烚熟沥干备用(比包装指示早2分钟盛起)
2
蚬肉解冻后用少许油及,,盐及胡椒粉略腌,,辣椒切碎备用
3
橄榄油炒香蒜蓉及辣椒,,落蚬肉炒一炒,,灒入白酒及鸡汤,,加入意粉拌匀,,洒少许黑椒碎及香草碎即可!!
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标签
辣
白酒
肉
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