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彩椒鸡肉饭
小厨很喜欢用普通的酱汁搞搞新意思,这次的做法跟传统的好不一样,做起来也方便,还很有海南鸡饭的风味啊 ~~
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
鸡腿肉 ( 切大粒 )
两件
干葱碎
1 粒
白米
2 量米杯
水份
2 量米杯
海南鸡饭酱
2 汤匙
彩椒粒
适量
芫茜碎
适量
步骤
1
用油炒香干葱碎和鸡肉
2
加入洗净的白米,炒匀
3
下海南鸡饭酱,炒匀
4
加入水份拌匀
5
下彩椒粒
6
入蒸炉100度蒸煮约 25 分钟 * 不用蒸炉,亦可加盖直接用中火煮至滚起,再转细火煮 15 分钟,熄火焗 10 分钟 ~~
7
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标签
彩椒鸡肉
饭
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