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低脂海鲜蘑菇浓汤
超简单的蘑菇汤,味道浓郁,而且用脱脂牛奶代替忌廉较为低脂添!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
啡蘑菇
1包
热水
400毫升
鸡汤
250毫升
蒜蓉
1汤匙
脱脂牛奶
200毫升
面粉
4汤匙
盐、迷迭香
少许
海鲜:青口或虾仁或带子
随意
步骤
1
下1汤匙油炒香蒜蓉蘑菇,即可捞起放入搅拌机,加入鸡汤及热水打匀。倒出放锅再次煮热,大概7分钟,不时搅拌。
2
用碗将面粉加入牛奶搅拌,再倒入步骤1之汤中续煮,加入迷迭香及盐,多煮5分钟煮至喜欢的浓度。
3
海鲜预先灼熟,上碟前放入即可。
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标签
低脂海鲜
蘑菇浓汤
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