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马来式炸鸡块
富有特色的马来炸鸡块，只是把所有材料搅拌均匀，腌制就可以下锅油炸。。
吃起来充满咖哩叶香味，深受大众喜爱。
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
去骨鸡全腿【切块】
2只
咖哩叶【切碎】
10片
小葱【剁碎】
3粒
嫩姜【剁碎】
6片
胡椒粉
1小匙
麻油
1小匙
蛋
1粒
面粉
2大匙
咖哩粉
2小匙
木薯粉
1大匙
盐巴
少许
食水
3大匙
步骤
1
把预备好的材料【鸡肉块除外】全部加入碗中，充分的搅拌均匀。 然后才加入鸡肉块，腌制1小时。
2
从冰箱取出腌制好的鸡块，取出锅加入适量的炸油。 油热，把鸡块一块一块的下锅，以中火油炸至金黄色松脆。
3
盛起沥干油分鸡块享用。
4
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标签
马来式
炸鸡块
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