绍兴酒香麻油香菇鸡面线

绍兴酒香麻油香菇鸡面线

将小7的食材买回家再添加自己喜爱的材料与调味在家也可以享受美味的料理

加点绍兴酒的麻油香菇鸡,入满口是酒香气与香菇蒜香,吸饱美味汤头的面线让人一口接一口~停不下来!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

麻油鸡面线 1份

调味

绍兴酒 2大匙
酱油 1小匙

配料

好菇道雪白菇(免洗) 1包
蒜头 3-5瓣
姜片 2片
干香菇 数朵

步骤

1火锅食材大集合,(香菇事先泡水)
2小火用麻油煸香蒜头与姜片
3将小7锅中面线取出,倒入所有的汤与食材
4加入调味与香菇水(约2大匙),煮至滚即可熄火
5面线可以淋上汤汁或是麻油直接食用
6亦可加入锅中吸收汤汁更美味唷^0^

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