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南瓜三文鱼车轮粉
色彩缤纷，配上芝士汁，睇见都想食啦！
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
南瓜粒、三文鱼粒
适量
车轮粉
半碗
橄榄油
少许
蒜片
适量
面粉
1汤匙
芝士片
1片
鸡汤
50毫升
水
100毫升
芝士碎
适量
步骤
1
南瓜粒蒸煮3-5分钟至稍软。蒸完的水可顺便用来浸三文鱼粒。三文鱼粒用暖水勺熟20秒即捞起。
2
热镬下油小火爆香蒜片，加入面粉搅至无粒，逐加入鸡汤及芝士片煮溶。
3
芝士溶化后可加入许车伦粉煮至收汁，三文鱼及南瓜回锅轻力拌匀即可。
4
上碟前可随意撒上芝士碎搅匀享用。
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标签
南瓜
三文鱼
粉
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