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鸡丝粉皮
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分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
大鸡脾
1只
粉皮
两大块
芫茜碎
少许
盐
适量
日式芝麻酱、麻油
适量
步骤
1
大鸡脾用盐腌2小时，隔水蒸熟备用。
2
粉皮用开水浸30分钟，待软身后清洗一下再用剪刀剪成粗条。
3
鸡脾待凉后，用手撕成丝状再加入麻油拌匀。
4
将鸡丝放于粉皮上，倒上日式芝麻酱及芫茜碎即可。
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鸡丝粉皮
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