莞茜肉丸

莞茜肉丸

肉丸加入了莞茜,煎好的肉丸淡淡莞茜香味,喜欢吃莞茜的你一定喜欢,这道菜餚
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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (5-6人 30分钟内

食材

鸡肉绞 100g
肉碎 150g
莞茜【切粒】 1棵
红萝蔔碎 50g
胡椒粉 少许
盐巴 少许
麻油 1小匙
玉米粉 1匙

步骤

1将全部材料混合均匀,置冰箱30分钟待用。
2取出锅加入适量的食油,利用汤匙把混合好的肉绞,一匙一匙的倒入锅内,中火煎至金黄色微焦,即可。
3盛起吸干油分即可上座。

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