伯爵茶香烤鸡

伯爵茶香烤鸡

利用伯爵茶叶当腌料入味，除了去腥外，更能增加风味喔~

详细图文步骤：

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

鸡腿肉 一只
伯爵茶叶 2g
盐 1/2匙
米酒 2大匙
黑糖 1大匙
日式薄酱油 1大匙

步骤

11 把伯爵茶叶用45cc热开水泡开 2 接着把全部材料放入密封袋里
23 鸡腿肉也入放密封袋里，空气挤出密封后放入冰箱冷藏腌2小时入味(也可前一晚腌好放入冷涷) 4 取出沖洗、擦干后
35 把鸡皮面朝下，用少许油将鸡腿二面煎至金黄色 6 接着放入烤箱 180度烤10分即可
4真的只要鸡肉够新鲜，既使像这次又煎又烤的料理 轻轻一咬鸡肉即可分离，里头汁鲜肉嫩的，超美味啊~

上一篇：法式洋葱汤

下一篇：枸杞麻油鸡

标签

伯爵 茶香烤鸡

相关菜谱