什锦海鲜意大利饭

什锦海鲜意大利饭

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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

意大利米 3 小碗
什锦海鲜 适量
鸡汤 一盒
牛奶 半盒
牛油 适量
芝士 一片

步骤

11.先把什锦海鲜用牛油炒香, 备用
22.用牛油起镬, 把意大利米倒入镬中, 轻炒至每粒意大利米沾上牛油
33.均匀后加入半杯鸡汤, 及后搅动 *****意大利米会不停吸收水分的, 所以此步骤至少做5-6次, 直至意大利米出现黏性如饭般感觉*****
44.加入已炒香既海鲜
55.加入半盒牛奶及芝士, 混合后就有好 creamy 既意大利饭食丫

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