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韩式酱料炸鸡排
常常有朋友会问,要如何腌肉才能好吃又入味呢?其实在午饭后时间,利用现成的酱料来腌渍肉等料理晚餐时再炸,不但省时又方便还可以享受美味喔~
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材
去骨鸡腿排
1支
韩式烧肉酱
6大匙
鸡蛋液
1颗
地瓜粉
适量
步骤
1
将鸡排用菜刀多划几刀让其腌料入味
2
準备韩式烧肉酱料
3
倒入适量的酱汁于腿排上,均匀的抓捏腌渍4~5小时
4
再将腌好的腿排涂抹上蛋液后,两面均匀沾裹地瓜粉
5
接着放入热油锅炸至两面金黄即可
6
将香煎好的鸡排切开摆盘即可享用啰..
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标签
韩式
酱料
炸鸡
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