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金银蒜蒸胜瓜
胜瓜又名丝瓜
丝音C
CC声中国人不喜欢
所以多称为胜瓜
夏天最靓
趁还有的时候
食多餐吧
这个菜又方便又快捷
点忙都有得食
食谱来自：
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
胜瓜
一条(大)
蒜茸
1汤匙
熟蒜
1汤匙
鸡汤
100毫升
生熟油
油
1汤匙半
生抽
1茶匙
糖
1茶匙
步骤
1
胜瓜刨皮(祇刨80%皮好了)，切约寸半一段。
2
把胜瓜排好在碟上。
3
淋上鸡汤，再把蒜茸平均放在胜瓜上。
4
大火蒸约10分钟，取出。
5
再热镬，下油煮滚，熄火，加入生抽及糖拌匀。
6
胜瓜上放上熟蒜，把生熟油淋上即成。
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标签
金银
蒜
瓜
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