金银蛋翠肉瓜娃娃菜怎么做|金银蛋翠肉瓜娃娃菜的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 15分钟内


1	娃娃菜沖洗后切块备用。翠肉瓜沖洗后切片备用。皮蛋剥壳切粒备用。

2	煮一大锅热水, 然后下少许油及盐。水滚后放入娃娃菜至菜身变软,捞起隔水备用。

3	放鸡汤入锅中煮滚,加入翠肉瓜，然而再加皮蛋粒及打入咸蛋继续煮至咸蛋白成形

4	将娃娃菜放在盘底，然后将锅中的鸡汤及食物一併放入盘中，将稍为弄碎的咸蛋黄及皮蛋粒放在最上面后即可上菜。