黑松露意大利饭怎么做|黑松露意大利饭的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 30分钟内


1	米洗净，倒入已预热的平底镬，炒几下，再倒入鸡汤，汤要盖过米，等汤滚起后，要盖上盖以中大火煮，要搅拌及如发现汤快要干，就加入鸡汤，途中搅几下，大约15分钟就煮成熟饭

2	煮饭其间，另外用平底镬，加少许牛油，炒香洋葱及干葱，然后加入

3	将带子加少许黑胡椒粉，煎香两边后，盛起备用

4	此时，饭已煮熟，开盖后，较至慢火，加入淡忌廉，搅匀，再加入已炒好的洋葱秀珍菇材料，最后加入黑松灵酱，搅匀即可

5	将饭上碟后，最后放上带子，洒上香草，也可以再加一匙黑松露酱作装饰用