冬菇炒鸡

冬菇炒鸡


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分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

鸡全腿 2只
生冬菇《洗净》 1包
8-10片
蒜蓉 1小匙
素食蚝油 1匙
黑酱油 少许
盐巴 适量
食水 200ml-250m

步骤

1预备以上食材。 取出锅下1小匙食油爆香蒜蓉姜片。
2倒入鸡肉炒干水分。
3加入蚝油,黑酱油,盐巴炒香再加入生冬菇炒翻,最后就是加入食水200ml-250ml煮滚5分钟,再转小火5分钟即可。

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