港式迷你鸡批怎么做|港式迷你鸡批的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 1小时以上


1	1)先将牛油打至滑身加入糖粉,蛋及面粉搅匀放入雪柜雪最少1小时

2	2)鸡肉用腌料腌30分钟, 洋葱切细粒

3	3)先炒香洋葱盛起再炒香鸡肉, 加入肠, 磨姑, 洋葱

4	4)加入牛奶慢火煮10分钟加入盐调味再加入生粉水埋茨盛起备用

5	5)面团取出分6份, 挞底20G, 面10G

6	6)整好挞底加入馅料再加入挞面,

7	7)鸡批扫上蛋汁, 用200度焗20分钟