食材 |
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| 鸡柳 | 4条 |
| 牛油液/蛋液 | 适量 |
| 粟米片 | 适量 |
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| 1 | 将鸡柳洗净切粒，落盐、豉油、糖、生粉、油等腌片刻。 |
| 2 | 粟米片放入密实袋中压碎，不用倒出备用。 |
| 3 | 牛油坐溶后(或用蛋液)，沾上鸡柳粒。 |
| 4 | 将鸡柳粒放入粟米片的袋中，沾上粟米片碎。 |
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| 5 | 预热焗炉200度，把沾好粟米片的鸡块放入。 |
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| 6 | 焗15-20分钟即可，喜欢脆一点的朋友可以焗耐dd。 |
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