冬荫鸡煲

从泰国买了黄咖喱，青咖喱及东荫味的蓝象酱料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pie ，拍的照片不太美所以迟迟未写。这一次用了冬荫功酱做鸡煲，又是一个熊猫少爷讚好的菜式，自然要打尖先写啦。

其实也不知道这是那来的一个灵感，大概是一直都有想用冬荫酱焗鸡翅，而大少姐及大少也很喜欢吃鸡煲吧，加起来就成了这个鸡煲。幸好我们都爱泰菜，家中都有不少泰式香料料，买块鸡扒，放工煮也话咁易！