蟹柳肉丸

蟹柳肉丸

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸制法~
今天试做了一道味道带甜QQ的肉丸，家人们通常当做小吃。。
欢迎大家来到Ann的小厨房~

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

肉碎 200g
鸡肉绞 150g
大洋葱《切小丁》 1粒
蟹柳《剁碎》 5条
麻油 1小匙
盐巴 少许
胡椒粉 1小匙
青葱《切粒》 1颗

步骤

11预备所有食材
22将所有食材混合静待10分钟。
33取出锅加入适量的食油，油热，用手《或汤匙》将腌制好的洋葱肉丸搓成圆形，一粒粒的下锅油炸至金黄色。 4然后盛起吸干油分即可。

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蟹柳 肉丸

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