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足料碗仔翅
街头小食係屋企都好容易煮到, 仲要好足料唔係饮生粉水
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
木耳
2 大朶
冬菇
10粒
鸡柳
2条
粉丝
1个
清鸡汤
500ml
水
1碗
步骤
1
冬菇, 木耳浸至软身, 之后切丝备用
2
鸡柳係咁易用鸡粉, 生粉, 胡椒腌一阵(10分钟), 之后切丝备用
3
粉丝浸软后切开三段
4
以上所有材料(连同清鸡汤+水) 放入煲中直至煲滚
5
加入2 茶匙生粉沟水, 半汤匙老抽调色, 最后打蛋拌成蛋花食得~
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