仙草鸡汤
时令已经渐渐来到了初秋
炙热的暑气却未见消减
豔阳的烘烤下，高温难耐
再加上偶尔的即时雨带来的闷热感
暑气难消胃口也就大大降低了不少。
《仙草鸡汤》听说是夏天很棒的补汤
消暑解渴不燥热的补汤
会是让孩子胃口大开的夏季珍宝
所以，拿起手边的《人山艸仙草茶》
决定就来为家人
煮一道《仙草鸡汤》补补气、消消暑吧！！
分类：鸡肉菜谱
食材 |
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| 人山艸仙草茶 | 一瓶(约600ml) |
| 鸡腿(或任何部位的鸡肉) | 酌量 |
| 盐 | 少许 |
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| 1 | 鸡肉洗净，备用。 ※ 人山艸仙草茶浓郁好喝，制程讲究 是很能让人安心的饮品唷！！ 所以我用它来取代自己熬煮仙草茶的繁琐过程。 |
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| 2 | 鸡肉切成喜欢的大小 和《仙草茶》一起放进小锅中 ※ 其实这是我第一次尝试《仙草鸡汤》 怕孩子不吃所以不敢煮太多，结果多虑了 这部份可自行斟酌鸡肉的份量~ |
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| 3 | 不加一滴水，全部都用《仙草茶》来作为汤底 放进电锅中，在外锅倒进量米杯一杯半的水 煮至电锅开关自动跳起来即可 电锅在熬煮的时候 阵阵浓郁的仙草味儿瀰漫在空气中 好香，好香，让人好期待啊！ |
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| 4 | 起锅后洒上一点盐花， 《仙草鸡汤》就这幺大功告成啰！！ 相信吗，真的好好喝 不油不腻、清爽又生津解渴 哥哥跟弟弟都各自喝了两三碗汤耶！！！ 大家可以试试， 炎炎夏日用这味来做《凉补》实在很不错唷！！ |
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