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香茅椰汁鸡汤
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
鸡脾
1只
新鲜草菇
10粒
清鸡
1杯
.椰汁
200G
南姜
20G
香茅
2枝
.泰国柠檬叶
5片
青柠汁
2汤匙
.鱼露
2汤匙
糖
1茶匙
辣椒仔
4条
步骤
1
1.草姑用姜及酒飞水切半2.中小火煑滚清鸡汤，加入香茅、南姜及柠檬叶，煮10分钟。
2
2.加入鸡肉及草菇，小火煮5分钟左右
3
3.最后椰汁、青柠汁、鱼露、糖及辣椒
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标签
香茅
椰汁
鸡汤
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