豌豆苗炒肉丝

豌豆苗炒肉丝

豌豆苗单炒就很好吃,
加入鸡肉丝来拌炒,还可以增加分量和口感!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 5分钟内

食材

豌豆苗 一把
鸡肉丝 一份
盐巴 适量
胡椒粉 适量

步骤

1活的豌豆苗,真的是活的,第一次收到这幺有趣又能嚐鲜的食材。
2依照指示于虚线处剪开,上半部拿来入菜,下半部则泡水等待再度收成。
3平底锅热锅后,倒入些许橄榄油,待油热后,放入鸡肉丝来翻炒片刻。
4大把放入已洗净的豌豆苗,加点水后,再以盐巴与胡椒粉来调味。
5所有食材大火快炒入味后,就能起锅盛盘,直接动筷来大快朵颐一番!

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