食天下
首页
家常菜谱
三色蔬炆茭白笋
今次的呢味餸菜，正正係由小B厨房的"小B"亲自主理
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
茭白笋，摘叶后刨去表皮切片
4～5条
胜瓜，去皮切段
1条
黑木耳，先浸泡
半碗
蕃茄，先加糖炒软身
3个
鸡蛋，发打并煎成蛋饼，待凉后切成小块备用
4只
鸡汤
2碗
蒜头
4～5粒
步骤
1
中火爆香蒜头，落茭白炒香，再加入木耳炒匀
2
加入蕃茄炒匀
3
落鸡汤
4
落蛋皮及胜瓜炒匀，盖上炆10分钟，加少许麻油及胡椒粉提味即成！
上一篇：
荫凤梨炒鸡肉
下一篇：
宫保鸡丁
标签
三色
蔬炆
茭白笋
相关菜谱
腰果鸡肉
盐酥鸡软骨
海鲜烩意大利饭
简易鸡肉饭
花雕醉鸡卷
酥炸椒盐鸡柳条
藜麦西炒饭
免油炸鸡脾
香草牛油鸡酿饭
韩味蒸鸡
黄金鸡块
麦乐鸡
食天下
首页
家常菜谱
