牛蕃茄炖匈牙利红椒鸡

牛蕃茄炖匈牙利红椒鸡

最近市场上的牛番茄真的是又新鲜又便宜,忍不住想要大量使用它来做肉的高汤底!下列提供牛蕃茄顿匈牙利红椒鸡食谱,搭配上冰冰的啤酒一起享用,很适合夏天的一份清爽菜单!

同步刊载于:西西漫走笔记


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

鸡肉 半只
牛蕃茄 4个
洋葱 1个
少许
匈牙利红椒粉 1茶匙
橄榄油 少许
洋香菜 少许

步骤

1将蕃茄洋葱切薄片,半鸡切成大块状
2先热油锅煎鸡肉
3放洋葱与番茄翻炒,这时加入重要的匈牙利红椒粉!!
4加水至淹过鸡肉,加入1/2茶匙盐一起闷煮25分钟
5然后盛盘撒上洋香菜装饰一下,就大功告成了!

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