黑木耳青木瓜鸡汤粥
最近我们幸运地收到由巧活食品提供试食的原味鸡汤，当下第一个想法就是拿来煮粥，此外为了增加粥品的丰富性与营养素，先以黑木耳养生露取来水，将生米用电锅煮成白饭后，倒入鸡汤与放入青木瓜丁，再用电锅来炖煮一次，最后待电锅跳起后，直接拌入蛋液，闷个三分钟后，即可盛碗享用。这一道「黑木耳青木瓜鸡汤粥」，每一口都吃得到黑木耳的营养与鸡汤的精华，搭配青木瓜的软绵口感，好吃到让人意犹未尽。
分类：鸡肉菜谱
食材 |
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|---|---|
| 生米 | 1米量杯 |
| 原味鸡高汤 | 1包 |
| 黑木耳养生露 | 1.5米量杯 |
| 青木瓜 | 1/3颗 |
| 豆枣 | 酌量 |
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 盐巴 | 酌量 |
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| 1 | 準备生米、黑木耳养生露、巧活食品原味鸡高汤、鸡蛋与青木瓜等食材。 |
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| 2 | 将洗好的生米与黑木耳养生露放入至电锅中，用一米量杯的水来蒸煮。 |
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| 3 | 待电锅跳起后，先将已煮好的白米饭，稍微用饭勺翻动一下。 |
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| 4 | 把一整包的巧活食品原味鸡高汤直接倒入电锅中，与白米饭一同搅拌。 |
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| 5 | 青木瓜用清水洗净，削皮后分切成丁状后，也一併放入至电锅中。 |
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| 6 | 待电锅再次跳起后，直接拌入入蛋液与盐巴，闷个三分钟后，即可盛碗享用，并放入些许豆枣块来增色。 |
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| 7 | 每一口都吃得到黑木耳的营养与鸡汤的精华，搭配青木瓜的软绵口感，好吃到让人意犹未尽。 |
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| 8 | 黑木耳养生露係由柯妈妈费时将黑木耳、枸杞与红枣等食材，经冷水浸泡与温火熬煮等方式手工制成，有原味微甜、原味无糖、姜汁微甜、姜汁无糖四种口味，让每位饮用黑木耳养生露的朋友，都能品味健康与养生的绝妙滋味！ |
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