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蜜糖鸡卷
试过拆鸡翅骨加入蔬菜，都好好味， 但拆骨实在太麻烦，所以直接用鸡扒整
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
鸡扒
2块
甘荀
1条
青瓜
1条
盐
2茶匙
糖
2茶匙
生抽
1汤匙
绍兴酒
1汤匙
油
少许
步骤
1
先将鸡扒洗净， 印干水， 加入上述调味料，腌半小时
2
将青瓜及甘荀切丝， 包入鸡扒内
3
可用牙籤扣好鸡扒的开口位，以防青瓜丝及甘荀漏出来
4
预热焗炉200度
5
将鸡卷放入约20分钟， 转金黄色后， 扫上蜜糖， 晒上黑椒， 230度再焗3－4分钟
6
待鸡扒稍凉便可切好一件件
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