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三色椒炒鸡胸
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分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
鸡胸肉
红黄绿彩椒
盐
生粉
鸡精
少许糖
步骤
1
鸡胸肉用水沖洗干净去掉筋膜
2
把鸡胸肉切成小丁加入盐，生粉，少许糖，用手抓匀后加入少许植物油，再次抓匀腌制15到20分钟
3
把锅烧热后倒入油放蒜片爆香，下入腌制好的鸡丁翻炒
4
鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟，加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
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标签
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炒
鸡胸
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